عنصر حيوي للصحة يحتوي متوسط جسم الإنسان على ما بين 50 إلى 120 ملليجرام (مجم) من النحاس، ويكون معظم هذا المقدار مُخزَّنًا في العضلات والكبد. يعد النحاس ضروريًا لتكوين خلايا الدم، وامتصاص الحديد، وصنع الطاقة. كما أنه يحافظ على صحة الخلايا العصبية والجهاز المناعي، ولا غنى عنه لتكوين الكولاجين الموجود في عظامنا والأنسجة الضامة. الطلب على المعدن الأحمر